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Biographie et livres de Guy Savoy

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Guy Savoy, né le 24 juillet 1953 à Nevers, est un célèbre chef cuisinier français. Depuis 2002, le Restaurant Guy Savoy, situé 11 quai de Conti dans le 6e arrondissement de Paris, possède trois étoiles au Guide Michelin.
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Dernière parution

Téléchargez le livre : Voyage sensoriel... dans une assiette
Voyage sensoriel... dans une assiette

Franck Giovannini , Albert Mudry , David Rathgeber , Guy Savoy

Favre

2024-09-05

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Un essai fouillé qui éclaire le rôle des cinq sens dans le plaisir de manger, avec la collaboration de trois grands chefs.Un véritable hommage à la gastronomie. Voyager sensoriellement... dans le contenu d'une assiette ce n'est pas seulement s'en...

14,99 €

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Tous les livres numériques de Guy Savoy en PDF et EPUB

6 Livre(s)
Télécharger le livre : Joël Robuchon, le chef le plus étoilé du monde
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Joël Robuchon, le chef le plus étoilé du monde
Eric Bouchenoire , Sophie Robuchon , Patrick Pierre Sabatier , Guy Savoy
Dans l'intimité d'un des plus grands chefs du monde.Il a élevé la purée de pommes de terre au rang de chef-d'œuvre gastronomique et modernisé le légendaire lièvre à la royale ; avec un palmarès de 32 étoiles au Guide Michelin, Joël Robuchon est le chef le plus étoilé du...

Editeur : Cherche Midi
Parution : 2023-10-19
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Télécharger le livre : Le Geste et la Manière - Vive la gastronomie
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Le Geste et la Manière - Vive la gastronomie
Guy Savoy
Le chef triplement étoilé livre un fervent plaidoyer en faveur de la gastronomie française.La crise sanitaire et l'émoi qui a suivi la fermeture des restaurants auront mis en évidence l'art de vivre à la française, lié à la richesse de nos terroirs et à l'excellence de...

Editeur : Cherche Midi
Parution : 2022-10-27
epub sans DRM

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Télécharger le livre : Soupes de printemps
Soupes de printemps
Laura Merle , Guy Savoy , Alexis Voisenet
Mange ta soupe ! On se souvient tous de cette injonction parentale qui nous terrorisait à table. Aujourd'hui  encore, le souvenir d'une telle phrase fait frémir les enfants que nous demeurons.  Pourtant, nos parents avaient mille fois raison d'insister. Autrefois...

Editeur : Herscher
Parution : 2021-03-10
Collection : Beaux-Livres Herscher PDF, ePub

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Télécharger le livre : Savourer la vie
Savourer la vie
Guy Savoy
À toutes les recettes qui ont fait sa réputation et les délices de ses convives, Guy Savoy ajoute aujourd’hui la plus chère à son coeur et à son âme : celle qui lui permet de savourer chaque moment de la vie. Pour la mettre au point avant de vous la servir dans ces...

Editeur : Flammarion
Parution : 2015-03-18
PDF, ePub

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Télécharger le livre : La cuisine de mes bistrots
La cuisine de mes bistrots
Collectif , Guy Savoy , Bernhard Winkelmann
Il est des lieux où l'on éprouve toujours un grand plaisir à savourer des plats simples, comme une soupe de potiron à la fourme d'Ambert, un pot-au-feu de canard et foie gras poêlé au chou, des poires pochées au vin rouge, le tout accompagné d'un vin de pays délicat.Il...

Editeur : Hachette (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1998-01-01
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Télécharger le livre : Légumes gourmands
Légumes gourmands
Guy Langlois , Guy Savoy
Et si l'on mangeait des légumes ? C'est délicieux, excellent pour la santé, ce n'est pas cher et les plus prestigieux chefs nous l'ont montré depuis quelques années : il existe toute une "grande" cuisine à base de légumes. Voici 200 recettes, originales pour la plupart,...

Editeur : Plon (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1986-01-01
PDF sans DRM

10,99 €
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