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Biographie et livres de Éric Sabourin

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Éric Sabourin est socio-anthropologue, chercheur audépartement environnement et sociétés du Cirad. Il aconduit des recherches en Afrique de l’Ouest, dans lespays andins (Bolivie, Pérou), au Brésil et en NouvelleCalédonie sur les communautés et organisationspaysannes et leurs interactions avec les marchés et lespolitiques publiques.
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Dernière parution

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Organisations et sociétés paysannes

Éric Sabourin


QUAE

2012-09-11

PDF sans DRM, epub sans DRM

Cet ouvrage de synthèse traite de l’application de la théorie de la réciprocité aux transformations des organisations et sociétés paysannes, en particulier dans leurs interactions avec...

24,99

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Cet ouvrage collectif est le produit des travaux d’une équipe brésilienne et française engagée dans un projet scientifique bilatéral intitulé « Systèmes agroalimentaires et politiques publiques : théories et méthodes pour l’analyse d’expériences nationales et...

Editeur : Presses universitaires de la Méditerranée
Parution : 2025-09-29
Collection : Territoires en mutation PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation
De pressions croissantes s'exercent pour que les pratiques de production agricole évoluent. Mais que connaît-on de la réalité des pratiques professionnelles des agriculteurs ? L'ambition de cette étude est moins de s'intéresser à l'agriculture qu'aux agriculteurs :...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2011-02-01
PDF, ePub

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Télécharger le livre :  Planification du développement territorial au Brésil
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Ce document réunit les principales communications d'un séminaire qui s'est tenu au Brésil en...

Editeur : Cirad
Parution : 2002-01-01
PDF sans DRM

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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Dans le Nordeste du Brésil, l'agriculture familiale est généralement considérée comme peu productive...

Editeur : Cirad
Parution : 2001-01-01
PDF sans DRM, epub sans DRM

Gratuit

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