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Feuilleter Entremets @Autourdusucre , Sengül Firat Goncu Mousses - Crèmes - Biscuits - Inserts - Glaçages & Entremets Les entremets, stars des émissions de pâtisserie, se composent généralement d'une base biscuitée, d'un croustillant, d'un insert, d'une mousse et d'un glaçage. Retrouvez toutes les bases expliquées en pas à... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2023-10-18 Collection : Signatures ePub 16,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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