Le secteur viticole a connu une évolution importante depuis le XIXe siècle, avec l'introduction de la mécanisation, l'arrivée de maladies et de nouveaux parasites et de la chimie de synthèse. Cette évolution a entraîné des problèmes écologiques, notamment en ce qui...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2025-11-05
Collection : Vigne et vin PDF

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Comment produire des raisins en quantité et de qualité, pérenniser le vignoble, s’adapter au changement climatique, rechercher une performance économique et environnementale, intégrer les attentes de la société et des consommateurs ?À ces questions essentielles pour les...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2024-09-04
Collection : Vigne et vin PDF

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