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Food Citizenship Ray A. Goldberg The global food system is the largest segment of the world's economy. As agribusiness-studies pioneer Ray Goldberg suggests, it is also the largest health system on the planet. And it is changing fast. Its size and importance to human, environmental, and economic health... Editeur : Oxford University Press Parution : 2018-06-06 PDF, ePub 18,55 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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