Illustration

Biographie et livres de Marie-Pierre Ellies-Oury

Découvrez tout l'univers de l'auteur en livre numérique
Ingénieur agronome de formation, Marie-Pierre Ellies-Oury est titulaire d'un doctorat de l'Université de Bourgogne. Elle occupe depuis 2009 un poste de Professeur des Universités en Sciences Animales à Bordeaux Sciences Agro après avoir été durant 8 ans Maître de Conférences à AgroSup Dijon. Parallèlement, elle mène une activité de recherche au sein de l'Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores de INRAE. Sa problématique de recherche porte essentiellement sur la prédiction et l'amélioration
Découvrez tous ses livres

Dernière parution

Téléchargez le livre : L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable
L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable

Sgahier Chriki , Marie-Pierre Ellies-Oury , Jean-François Hocquette

Editions France Agricole

2020-11-04

PDF

Malgré une large gamme de services économiques, sociaux, culturels et environnementaux, l’élevage fait l’objet de questionnements complexes pour des raisons allant de préoccupations environnementales à des inquiétudes en matière de bien-être animal...

31,20 €

En savoir plus

Tous les livres numériques de Marie-Pierre Ellies-Oury en PDF

1 Livre(s)
Télécharger le livre : La chaîne de la viande bovine
La chaîne de la viande bovine
Marie-Noëlle Bellon-Fontaine , Marie-Pierre Ellies-Oury , Jean-François Hocquette
Les produits alimentaires ont une valeur qui, dans notre société, est réellement marchande en raison de leurs vertus nutritionnelles et du plaisir qu'ils procurent lors de leur consommation. La question qui se pose au producteur et au fournisseur de viande est donc...

Editeur : Tec & Doc
Parution : 2018-04-25
Collection : Sciences et techniques agroalimentaires PDF sans DRM

57,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande