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Biographie et livres de Jean-Paul Hébert

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Petit-fils d'ouvrier brasseur, ingénieur brasseur de Nancy, professeur émérite de l’École Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires (Massy, Montpellier) a consacré sa vie à l’enseignement et à sa passion pour la bière.

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Dernière parution

Téléchargez le livre : Toutes les bières moussent-elles ?
Toutes les bières moussent-elles ?

Dany Griffon , Jean-Paul Hébert

QUAE

2019-11-14

PDF sans DRM, epub sans DRM

Toutes les bières moussent-elles ? D’où provient la couleur d’une bière ? Comment la fabriquer ? Qui l’a inventée ? Y a-t-il des bières dans tous les pays du monde ? Quelles sont leurs différences ? Fabriquées à partir de végétaux contenant de...

15,99 €

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Tous les livres numériques de Jean-Paul Hébert en PDF et EPUB

4 Livre(s)
Télécharger le livre : Des bières et des hommes
Des bières et des hommes
Dany Griffon , Jean-Paul Hébert
De la saga des grands groupes de brasseries industrielles aux microbrasseries, de la cervoise gauloise à la Guiness irlandaise, de la stout anglaise au dolo burkinabé, de la bière classique au malt d’orge au munkoyo congolais en passant par la...

Editeur : QUAE
Parution : 2013-03-01
epub sans DRM

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Télécharger le livre : Stratégie française et industrie d'armement
Stratégie française et industrie d'armement
Jean-Paul Hébert
L'industrie d'armement française se trouve confrontée à sa restructuration, comme à son internationalisation. Voici une étude complète qui montre comment cette stratégie de moyens adoptée pour la sécurité d'un Etat peut être repensée. « Copyright Electre »

Editeur : Fenixx Réédition Numérique (Institut de Stratégie Comparée)
Parution : 1991-01-01
PDF sans DRM

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Les ventes d'armes
Jean-Paul Hébert
« Les ventes d’armes améliorent le commerce extérieur ». Pourtant, les « bonnes » années de ventes d’armes sont de « mauvaises » années de commerce extérieur.« Les ventes d’armes font baisser les prix de production ». Pourtant, le Rafale risque d’être deux fois plus...

Editeur : La Découverte (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1988-01-01
Collection : Alternatives économiques - Synthèse PDF sans DRM

7,99 €
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Les ventes d'armes
Jean-Paul Hébert
« Les ventes d’armes améliorent le commerce extérieur ». Pourtant, les « bonnes » années de ventes d’armes sont de « mauvaises » années de commerce extérieur.« Les ventes d’armes font baisser les prix de production ». Pourtant, le Rafale risque d’être deux fois plus...

Editeur : La Découverte (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1988-01-01
Collection : Alternatives économiques - Synthèse epub sans DRM

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