Médecin spécialiste de nutrition et de biologie du sport, Jean-Louis Étienne est le premier homme à atteindre le pôle Nord en solitaire, tirant lui-même son traîneau pendant 63 jours ! Il a été aux côtés d’Éric Tabarly pour la course autour du monde à la voile sur Pen Duick VI et a participé à de nombreuses expéditions en Himalaya, au Groenland, en Patagonie, en Antarctique, comme infatigable défenseur de la planète. Il travaille actuellement sur le déploiement du projet Polar Pod pour explorer l’océan Austral dans les "cinquantièmes hurlants".