Tous les livres numériques de J. Stewart Harrison en PDF et EPUB

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The Yeasts J. Stewart Harrison , Anthony H. Rose This classic series covers the complete biology and biochemistry of the yeasts in six volumes. Volume 5 addresses the major areas of yeast technology relevant to the food, pharmaceutical, and biotechnology industries.* SPECIAL FEATURES:* Final volume of a comprehensive... Editeur : Academic Press Parution : 2012-12-02 PDF, epub sans DRM 74,85 € PDF epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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