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Biographie et livres de Gwilherm de Cerval

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Gwilherm de Cerval est journaliste gastronomique sommelier.
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La Traversée de Paris

Gwilherm De Cerval , Caroline De Maigret , Manu Payet , Zazie Tavitian

JC Lattès

2023-05-17

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Où est la meilleure blanquette de Paris ?  Pour quelle soupe aux raviolis de crevettes  traverser la Seine un dimanche soir ?  Une bonne table pour dix, est-ce que  ça existe ?Ces quatre fans de bouffe partagent ici leurs adresses  préférées d’oeufs...

15,99 €

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2 Livre(s)
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Les Plus Grands vins du Rhône
Gwilherm De Cerval , Lionel Pinot
Des vins façonnés par l’Histoire et le territoire. Entre Alpes, vallées et coteaux escarpés, les vins de la vallée septentrionale du Rhône sont parmi les meilleurs du monde : hermitage, côte-rôtie, condrieu, cornas, saint-joseph, crozeshermitage, château-grillet,...

Editeur : Flammarion
Parution : 2022-08-24
Collection : Vins et autres boissons PDF, ePub

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Le petit livre du sommelier
Gwilherm De Cerval
« J'ai peur de dire une connerie ». Peu de personne osent parler de ce qu'ils sont en train de déguster mais l'important n'est pas là pour Gwilherm de Cerval. Le principal c'est le moment, les copains et le plaisir ! Suivez ce jeune sommelier, amoureux de la vigne...

Editeur : Marabout
Parution : 2019-09-25
Collection : Vins & Alcools ePub

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