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Biographie et livres de Éric BEAUMARD

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Éric Beaumard est un sommelier de légende. Lauréat du Trophée Ruinart du Meilleur Jeune Sommelier de France en 1987, puis du Trophée Ruinart du Meilleur Sommelier d'Europe en 1994, Meilleur Sommelier de France en 1987 et vice-champion du monde en 1998, il est depuis 6 ans directeur du restaurant de l'Hôtel Four Seasons Georges V, trois étoiles au Michelin. Sous sa responsabilité travaillent 8 sommeliers et 45 personnes (serveurs, cuisiniers, etc. ). A la réouverture du restaurant de l'Hôtel Georges V, Eric Beaumard a constitué une cave de 50 000 bouteilles, l'une des plus fournies de Paris.
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Téléchargez le livre :  La cave idéale 2024 - La sélection des 100 meilleurs vins
La cave idéale 2024 - La sélection des 100 meilleurs vins

Éric Beaumard , Catherine Gerbod


First Interactive

2023-09-21

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100 bouteilles recommandées par un grand spécialiste, pour une cave idéale !Constituer sa cave à vin est devenu l'un des hobbies préférés des Français. Ce Petit Livre s'adresse aux amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale facilement...

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Le Vin pour les Nuls version poche : un best-seller entièrement mis à jour avec les dernières découvertes d'Éric Beaumard, sommelier de légende !S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien le vin ! Alors avecLe Vin pour les Nuls...

Editeur : Pour les nuls
Parution : 2023-08-24
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Édition entièrement revue d'un best-seller avec les dernières découvertes d'Éric Beaumard, sommelier de légende ! DÉCOUVRIR L'UNIVERS DU VIN :S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls,...

Editeur : Pour les nuls
Parution : 2022-10-20
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Editeur : Pour les nuls
Parution : 2021-08-19
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Editeur : Pour les nuls
Parution : 2018-08-16
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Une nouvelle édition entièrement mise à jour par un sommelier de légende !S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du goûteur...

Editeur : Pour les nuls
Parution : 2016-10-01
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