Née en Auvergne, Caroline Hussar a grandi dans la campagne bourbonnaise. Dans le cadre de ses études au sein de la faculté de droit de Clermont-Ferrand, elle s'est intéressée au droit de la santé, ce qui l'a amenée à poursuivre des études à la faculté d'Aix-Marseille. Elle a choisi de revenir exercer son activité d'avocate en Auvergne, et de se spécialiser dans la défense des victimes, notamment auprès des enfants. Elle vit aujourd'hui au pied du Puy-de-Dôme.
Caroline Hussar est lauréate du Prix Jean Anglade du premier roman 2023 pour
La Maison aux chiens.