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Biographie et livres de Bérengère Abraham

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Bérengère Abraham est une styliste et auteure culinaire, rédactrice de contenus et de recettes.
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Rôtisserie

Bérengère Abraham , Fabrice Besse


Larousse

2025-10-29

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100 recettes de plats rôtis, confits et croustillants !Qui ne connaît pas cette sensation de plaisir quand une légère odeur alléchante s'échappe du four ? Viandes délicieusement croustillantes, généreux gratins, légumes multicolores, fromages...

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40 recettes à préparer la veille pour se régaler sans stress le matin !  Découvrez les overnight porridges, les nouveaux petits déj’ sains, rassasiants, gourmands et pas chers !Réalisez votre préparation la veille au soir, mettez-la au frais toute la nuit et vous...

Editeur : Larousse
Parution : 2025-04-23
Collection : Cuisine pratique ePub

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Découvrez 40 recettes de desserts très (très) mignons… mais aussi très faciles !  Des pav’lapins, des moutons trop choux, des  mini-donuts ultra-colorés… et plein d’autres douceurs vraiment craquantes  ! 

Editeur : Larousse
Parution : 2024-09-11
Collection : Cuisine pratique ePub

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3 tranches de pain, des garnitures très gourmandes et un peu de sauce  : pensez au club sandwich pour vos déjeuners  !Découvrez 40  recettes simples et rapides : des grands classiques (bacon-laitue-tomate, au pastrami, au saumon fumé...) aux plus originales (au poulet...

Editeur : Larousse
Parution : 2023-04-12
Collection : Cuisine pratique ePub

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Télécharger le livre :  Encyclopédie de l'alimentation durable
Et si l’avenir de notre planète et le nôtre commençaient dans notre assiette ? On le sait tous, il est urgent de changer nos modes de production et de consommation alimentaire, pour répondre au changement climatique et préserver la biodiversité, mais aussi se prémunir...

Editeur : Flammarion
Parution : 2021-10-20
Collection : Encyclopédies culinaires PDF, ePub

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De délicieuses recettes sucrées et salées tirées des albums des P'tites Poules ! Dans ce livre de cuisine aux couleurs acidulées, Carmen, Carmélito et leurs amis ont tout prévu pour vous régaler. À vous les bons petits plats qui épatent le poulailler, du gratin de...

Editeur : 12-21
Parution : 2021-10-07
epub sans DRM

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Votre bien-être est le reflet de votre alimentation ! Le petit déjeuner est un repas essentiel dans le cadre d’une alimentation santé.Tout en restant à l’écoute de son corps et de ses envies, il existe certains principes diététiques permettant de rester en forme toute...

Editeur : Mango
Parution : 2019-11-26
Collection : Bien dans son assiette ! epub sans DRM

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Des petits déj' complets en 4 ingrédients seulement !Finies les longues listes d’ingrédients difficiles à trouver ! Composez de délicieux bols du petit déjeuner en 4 ingrédients, pour vous régaler dès le matin. Porridge au lait de coco, smoothie myrtilles-pavot, açaï...

Editeur : Mango
Parution : 2018-06-05
Collection : Cuisinez en 4 ingrédients max epub sans DRM

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Envie de garder la ligne mais pas le temps de passer des heures derrière les fourneaux  ? Adoptez vite ces 100 recettes light, rapides à réaliser et savoureuses, pour manger léger au quotidien sans vous priver  !  Bruschettas aux crevettes pimentées, salade de carottes...

Editeur : Larousse
Parution : 2018-04-18
Collection : Les meilleures recettes ePub

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25 recettes sucrées ou salées, pour réinventer la salade ! Le principe : une salade disposée en jolies couches ultra-colorées, dans des bocaux trendy et si faciles à transporter !Le résultat : des jars gourmandes et pratiques: l'alliance parfaite du plaisir des yeux et...

Editeur : Larousse
Parution : 2017-03-22
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Voici venues les nouvelles soupes ! Soupe de butternut aux épices, velouté de cèpes au foie gras, bouillon de légumes au riz noir, soupe crémeuse de petits pois au citron et à la menthe, minestrone de ramen, buddha soupe... Classiques revisités ou recettes du monde, 40...

Editeur : Mango
Parution : 2017-02-21
Collection : Les nouveaux epub sans DRM

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À l’apéritif avec des amis ou en pique-nique improvisé, la simple boule de pain du boulanger déborde d’imagination pour vous régaler !Pain hérisson légumes et mozzarella, pain à effeuiller huile d’olive mozzarella et pesto, buns à la viande hachée et au cheddar…...

Editeur : Larousse
Parution : 2017-01-18
Collection : Mes petites envies ePub

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Réalisez vous-même des mousses aériennes, puis transformez-les en gâteaux onctueux, en verrines légères ou entremets délicats.

Editeur : Larousse
Parution : 2016-08-24
Collection : Mes petites envies ePub

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Voici venues les nouvelles pizzas !Pizza pop, pizza tressée, en forme de soleil, de tournesol, d’étoile… Ne résistez plus à ces pizzas aux formes surprenantes et inattendues ! De l’apéritif au dessert, 40 recettes salées et sucrées. Plus besoin de roulette, les...

Editeur : Mango
Parution : 2016-03-15
Collection : Les nouveaux epub sans DRM

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De plus en plus de personnes sont intolérantes au gluten. Pour elles, cuisiner au jour le jour peut être un vrai casse-tête. Et les choses se complexifient encore lorsqu’il s’agit de gâteaux, de tartes, de pâtisserie en général. Pourtant il existe de nombreuses astuces...

Editeur : Larousse
Parution : 2016-03-09
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Un véritable guide d’apprentissage : les ingrédients à intégrer, ceux à supprimer, toutes les bases, des astuces… Et bien sûr, 50 recettes sans traces de produits d’origine animale, pour se régaler vegan ! Une collection dédiée à ces cuisines naturelles et équilibrées...

Editeur : Mango
Parution : 2015-11-23
Collection : Naturellement bon epub sans DRM

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À emporter ou à manger chez soi, les salad jars réinventent la salade. Le principe est simple : une « layer salade », composée de différentes couches d’ingrédients à conserver dans un bocal au réfrigérateur ou à emporter pour le repas du midi et à mélanger au dernier...

Editeur : Larousse
Parution : 2015-06-10
Collection : Hors Collection Cuisine ePub

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C’est l’éternel problème des régimes : on réduit les quantités, on mange plus léger… mais soudain, la fringale survient et on succombe aux charmes d’une barre chocolatée peu recommandable ! Le secret ? Adopter des recettes spécialement conçues pour combler  vos vrais...

Editeur : Larousse
Parution : 2015-03-18
Collection : Hors Collection Cuisine ePub

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30 recettes irrésistibles, qui célèbrent tous les légumes présents sur les étals du marché du mois de mai au moisde septembre : Légumes du soleil : poivrons grillés et marinés aux anchois, confiture de tomate à la vanille, tatin d’aubergines aux pignons…Cosses et...

Editeur : Larousse
Parution : 2014-05-14
Collection : Tendances gourmandes ePub

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30 recettes (dont 6 salées) simples et revitalisantes pour cuisiner et savourer autrement les fruits d’été : Fruits jaunes : abricots rôtis au beurre salé et glace au caramel, carpaccio de bar et nectarines au citron vert, clafoutis aux mirabelles…Fruits rouges et...

Editeur : Larousse
Parution : 2014-05-14
Collection : Tendances gourmandes ePub

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40 recettes qui soufflent un vent de fraîcheur sur votre cuisine ! Découvrez des desserts goûteux et frais pour entrer dans les beaux jours avec délectation.

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2012-05-23
Collection : 50 best ePub

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