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Après une excellente étude d’Henri Bresc, professeur à l'Université de Nice, consacrée à l'histoire de l'élevage ovin en Provence, Jean-Paul Ollivier et André Abbe présentent un journal de transhumance, et une documentation abondante sur l'état présent de l'élevage du...

Editeur : Fenixx Réédition Numérique (Serre)
Parution : 1988-01-01
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