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L'alimentation bio

Manger et boire bio

de

Éditeur :

Eyrolles


Paru le : 2011-07-07



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Description

Complet, ce guide donne des informations documentées et des conseils pratiques pour choisir, consommer et cuisiner des produits bio. Après avoir retracé l'historique du bio, il explique pourquoi manger et boire bio et comment décrypter logos et organismes certificateurs. Il propose ensuite un guide d'achat, qui comprend le choix des aliments mais aussi celui des restaurants bio. Des recettes de base viennent illustrer l'ouvrage. Un auteur expert. Un guide d'information : qu'est-ce qu'un produit bio ? Un guide pratique : des recettes.
Pages
158 pages
Collection
n.c
Parution
2011-07-07
Marque
Eyrolles
EAN papier
9782212542516
EAN PDF SANS DRM
9782212864076
Informations sur l'ebook
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Prix
6,99 €

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