Un vieux médecin se souvient de sa première dissection, de son grand amour et de son goût immodéré pour la charcuterie espagnole. Une tranche de vie touchante, drôle et décalée.Par Baptiste Beaulieu, auteur du blog "Alors voilà" (5 millions de visiteurs)Cette nouvelle...

Editeur : Le Livre de Poche
Parution : 2015-02-20
Collection : Littérature ePub

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Au Royaume du Français, de grandes familles se partagent le pouvoir. Et leur fortune dépend de l’usage qui est fait de leur nom : la comtesse du Passé Composé, le baron de la Langue de Bois, etc. Sans oublier le large contingent des Exceptions qui confirment la Règle....

Editeur : Locus Solus
Parution : 2013-09-18
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Télécharger le livre :  Industrie et habitants, une équation insoluble ?
Les Français sont-ils hostiles à l'industrie ? Cet ouvrage n'apporte pas de réponse franche à cette question. Et pour cause : la question de l'acceptabilité sociale des projets industriels ne se réduit pas à un arbitrage « pour ou contre ». Le comportement...

Editeur : Presses des Mines
Parution : 2026-01-22
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Télécharger le livre :  Élevages herbivores  - volume 104
10.17180/978-2-7380-1474-0Le développement des pratiques agroécologiques est une nécessité pour, d’une part adapter les systèmes agri-alimentaires au changement climatique et à ses aléas et, d’autre part, atténuer leurs impacts environnementaux. La biodiversité est...

Editeur : INRAE
Parution : 2026-01-19
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Télécharger le livre :  Anatomie d'une crise en élevage charolais
Au cœur des années 2020, les producteurs de bovins allaitants du Bassin charolais affrontent une crise multidimensionnelle. Pourtant acteurs clés de la préservation des paysages, de la biodiversité et du stockage de carbone, ces éleveurs voient leur modèle économique...

Editeur : QUAE
Parution : 2026-01-08
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Télécharger le livre :  Tiques et santé
Face aux déséquilibres écologiques et au risque croissant d’épidémies liés au changement global, il est légitime de s’interroger sur le rôle des tiques, connues pour transmettre de nombreux agents pathogènes à l’homme et l’animal. Elles peuvent être à l’origine d’un...

Editeur : QUAE
Parution : 2026-01-02
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Télécharger le livre :  Cohabiter avec le sauvage
À travers différentes études de cas — de la chasse aux safaris africains, du trail aux randonnées d’observation de la faune —, cet ouvrage analyse les transformations des activités récréatives de nature, leurs effets sur les milieux et les animaux, et les relations des...

Editeur : QUAE
Parution : 2025-12-26
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Télécharger le livre :  Utilisations des écailles chez les poissons migrateurs amphihalins
La majorité des douze espèces de poissons migrateurs amphihalins présente en France hexagonale est classée comme vulnérable ou en danger. Pour comprendre leur écologie, de nombreuses études permettent l'acquisition de données individuelles, notamment grâce à un mode...

Editeur : QUAE
Parution : 2025-12-26
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Le pape Léon vient de publier cette lettre à l'attention des prêtres, à l'occasion du 60e anniversaire de la publication des décrets du concile Vatican II Optatam totius et Presbyterorum Ordinis.La lettre apostolique comporte les parties suivantes : Fidélité et...

Editeur : Les Editions Blanche de Peuterey
Parution : 2025-12-24
Collection : Magistère epub sans DRM

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Télécharger le livre :  Catalogue Éditions EMS – Parutions 2025
Les Editions EMS sont une maison d’édition indépendante fondée en 1997 et basée en Normandie, à Caen. Notre spécialité est la publication d’ouvrages universitaires et professionnels orientés management et gestion pour les enseignants-chercheurs, les étudiants, mais...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2025-12-19
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Télécharger le livre :  Ecologie urbaine
En écologie urbaine, la ville est considérée comme un véritable écosystème, riche d’habitats originaux où coexistent humains et non-humains. Ces milieux sont soumis aux spécificités de la ville : fragmentation des habitats et diversité d’usages. Ils accueillent des...

Editeur : QUAE
Parution : 2025-12-17
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Un petit rien peut déclencher de grands changements.Ma vie se résumait à ma boutique de fleurs, mes amies et surtout aucun homme. L'amour, je n'y crois plus depuis longtemps, j'en ai assez bavé.Aucun homme ne trouvait grâce à mes yeux... jusqu'à ce qu'il arrache mon...

Editeur : Editions Romanelles
Parution : 2025-12-14
Collection : Encré sous ma peau epub sans DRM

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Télécharger le livre :  Dépollution verte
La pollution des sols, de l’air et de l’eau, issue de l’industrialisation et de la croissance démographique, affecte les équilibres physiques, chimiques et biologiques, et a des effets à la fois sur notre santé, la biodiversité et les services écosystémiques. Les...

Editeur : QUAE
Parution : 2025-12-08
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Télécharger le livre :  Etudier les changements de comportements alimentaires
Avec l’émergence des notions de comportement à risque et de durabilité alimentaire, les pratiques alimentaires et leurs évolutions sont devenues des enjeux cruciaux pour la santé et l’environnement. Depuis le début du XXIe siècle, les programmes d’éducation à...

Editeur : QUAE
Parution : 2025-12-04
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Télécharger le livre :  Les ports, un nouvel enjeu en écologie marine
Les ports jouent un rôle économique, social et géopolitique central, notamment à travers le commerce international. Avec la montée en puissance des enjeux environnementaux, ils deviennent des éléments clés des politiques de décarbonation et de lutte contre les...

Editeur : QUAE
Parution : 2025-12-04
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Télécharger le livre :  Eau et territoires
Alors que la gestion de l’eau occupe une place croissante dans les débats publics, cet ouvrage propose de recentrer les enjeux hydriques et environnementaux à l’échelle locale, en France continentale. S’appuyant sur une synthèse de connaissances, il invite à adopter une...

Editeur : QUAE
Parution : 2025-12-01
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Télécharger le livre :  Approvisionnements en métaux critiques
Depuis les années 2010, les épisodes de tensions d'approvisionnements en minerais et métaux ont mis en lumière tout à la fois les fortes dépendances de l'Europe aux pays tiers – à la Chine notamment, et la criticité de ces matières premières dans les activités...

Editeur : Presses des Mines
Parution : 2025-11-27
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Télécharger le livre :  Des indicateurs pour préserver la qualité des sols
Les sols jouent un rôle essentiel pour les écosystèmes, notre sécurité alimentaire et notre santé. Pour accompagner les politiques publiques soucieuses de leur bon fonctionnement et de leur préservation, un collectif de 19 experts issus d’une diversité de disciplines et...

Editeur : QUAE
Parution : 2025-11-20
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Télécharger le livre :  Allier industrie et ruralité : AurillacFigeacRodez
Espace rural enclavé, le Territoire d'industrie « Aurillac-Figeac-Rodez » est également marqué par la présence historique de l'aéronautique et de la mécanique. Mêlant un fort ancrage local et une insertion complète dans les chaînes de valeur mondialisées, ses acteurs...

Editeur : Presses des Mines
Parution : 2025-11-14
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Télécharger le livre :  L'industrie de défense au service des ambitions françaises
L'escalade des tensions internationales a renforcé un mouvement de réarmement mondial. Dans ce contexte, l'industrie de défense française se démarque tant par le nombre de contrats qu'elle obtient à l'export que par la fiabilité de son matériel éprouvée sur le terrain....

Editeur : Presses des Mines
Parution : 2025-11-14
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