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Chimie moléculaire et supramoléculaire des sucres - Introduction chimique aux glycosciences



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Éditeur :

EDP Sciences


Collection :

Savoirs Actuels

Paru le : 2012-12-03



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Description
De la théorie des orbitales moléculaires à l'immunologie, la chimie des sucres se bâtit à partir de contributions venant des spécialisations les plus variées. Elle s'organise autour de familles chimiques plutôt que dans les applications d'une technologie particulière.
Pages
312 pages
Collection
Savoirs Actuels
Parution
2012-12-03
Marque
EDP Sciences
EAN papier
9782868833730
EAN PDF SANS DRM
9782759802678
Informations sur l'ebook
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Prix
27,99 €

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