Originaire de Haute-Corse, François-Robert Girolami a effectué ses études musicales au Conservatoire National Supérieur de Paris, dont il est titulaire de plusieurs prix. Il a étudié la Direction d’orchestre avec les maîtres Pierre Dervaux et Igor Markevitch et en Master classes avec Léonard Bernstein et Sergiu Celibidache. Chef d’orchestre à l’Orchestre Filarmonica de Stat de Sibiu et au Filarmonica Oltenia de Craiova (Roumanie), il a dirigé avec ces orchestres plus de 600 concerts à travers l’Europe et participé à la « Révolution » de 1989.