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Tout faire dans une mini-cuisine avec 4 ustensiles



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Éditeur :

Solar


Paru le : 2025-06-19



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Louise Reader

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Description

Tu aimes bien manger ?
Tu as une petite cuisine, peu d'ustensiles et un budget limité ?
Ce livre est fait pour toi !
Propriétaire d'une tiny house depuis peu, Léo, cuisinier de formation, a dû adapter sa manière de cuisiner à ce petit espace. Dans ce livre à son image, un brin barré mais totalement gourmand, pas besoin d'ustensiles compliqués qui prennent de la place ! Tu auras seulement besoin d'une poêle, d'une casserole, d'un couteau et d'un mixeur pour réaliser ces 80 recettes.

Que ce soit pour remettre les légumes au centre de l'assiette, harmoniser la viande avec le végétal, faire un tour en mer, mettre la lumière sur l'œuf... avec Léo, sens toi libre de tout essayer et modifier. Découvre aussi ses trucs pour s'équiper du minimum à moindre frais et ses astuces pour sublimer ses plats en un clin d'œil.
Pages
178 pages
Collection
n.c
Parution
2025-06-19
Marque
Solar
EAN papier
9782263189418
EAN EPUB SANS DRM
9782263192777
Informations sur l'ebook
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
12,99 €

Cuistot de formation et de passion, Léo a fui les cuisines des grands restaurants pour cuisiner des petits plats pour sa grand-mère et son grand-père - ravis - ainsi que pour des clients de l'entreprise de traiteur qu'il a créée après le confinement. Son style de cuisine à la fois décalé, gourmand et accessible a conquis plus de 180 K followers sur Instagram depuis un an. Et cette communauté de cuistots amateurs ne cesse de croître !

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