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Burrata, ricotta & mozzarella

30 recettes irrésistibles et créatives pour des repas gourmands et savoureux

de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Petits Fait Maison

Paru le : 2025-06-11



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Description
Mozza, burrata et ricotta
Plongez dans l'univers crémeux et savoureux des fromages italiens les plus prisés. De l'indémodable mozzarella à la délicate burrata, en passant par la ricotta et sa douceur, ces recettes simples et raffinées vous transporteront directement sous le soleil de Campanie. 

A travers 30 recettes, redécouvrez ces trésors fromagers sous des formes inédites : gaspacho de concombre à l'aneth et burrata, pan con tomate à la fraise et à la mozzarella, conchiglionis ricotta-épinards, blintz ricotta-myrtilles, glace à la burrata et à la pêche...savourez la dolce vita dans votre assiette ! 
Pages
96 pages
Collection
Petits Fait Maison
Parution
2025-06-11
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782017321804
EAN EPUB
9782017336747
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
27053 Ko
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Prix
7,99 €

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