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Cueillette & récolte en bord de mer

Reconnaître et cuisiner

de

,

Éditeur :

Vagnon


Collection :

Loisirs

Paru le : 2018-04-24



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Description

En bord de mer, la nature regorge de nombreuses espèces comestibles, à portée de main. Grâce à des fiches illustrées, apprenez à reconnaître plus de 40 plantes, algues, coquillages, crustacés et poissons – parmi les plus recherchés –, et à les cueillir et pêcher suivant les précautions d’usage et dans le respect de leur environnement.
Et comme de la nature à l’assiette, il n’y a qu’un pas, découvrez 40 recettes simples et savoureuses à cuisiner à base de vos trésors glanés.
Pages
98 pages
Collection
Loisirs
Parution
2018-04-24
Marque
Vagnon
EAN papier
9791027101924
EAN EPUB SANS DRM
9791027103386
Informations sur l'ebook
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Prix
7,99 €

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