Découvrir les champignons

Les trouver - Les identifier - Les cuisiner

de

Éditeur :

Rustica Editions


Paru le : 2022-07-07



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Description

Cèpes de Bordeaux, girolles, morilles, rosés-des-prés…
Où les trouver ? Comment les identifier ? Comment les préparer et les cuisiner ? Vous découvrirez dans ce guide 30 champignons facilement reconnaissables, des meilleurs comestibles aux pires toxiques. Milieux typiques, odeurs et textures particulières, apprenez à repérer les détails caractéristiques de ces espèces.
Observez le monde fascinant des champignons !
Pages
96 pages
Collection
n.c
Parution
2022-07-07
Marque
Rustica Editions
EAN papier
9782815319799
EAN EPUB SANS DRM
9782815320085

Prix
5,99 €

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