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Easy Cambodge

Les meilleures recettes de mon pays tout en images

de

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Éditeur :

Mango


Paru le : 2023-07-26



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Description

La cuisine cambodgienne, ou cuisine khmère, est riche et diverse et se définit aussi bien par son côté traditionnel, simple et réconfortant, que sophistiqué et plus raffiné, ou encore par sa street food, qui fait partie de la culture culinaire du pays. Riz parfumé, pâte de curry, banh chaov, crêpe de riz croustillante au curcuma, brioche au porc, soupe Phnom Penh, bœuf loc lac, amok... Découvrez une multitude de plats colorés et gourmands à partager. Des recettes authentiques et délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas.
Cuisiner cambodgien, c’est easy !
Pages
144 pages
Collection
n.c
Parution
2023-07-26
Marque
Mango
EAN papier
9782317033155
EAN EPUB SANS DRM
9782317033902
Informations sur l'ebook
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Prix
4,99 €

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