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Louise Reader

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Description
Cet ouvrage est l'unique adaptation française du célèbre Fundamentals of Enzyme Kinetics d'Athel Cornish-Bowden. Il donne une description des principes de base des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Il aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et en analyse en détail les applications pratiques.
Pages
420 pages
Collection
Grenoble Sciences
Parution
2005-02-03
Marque
EDP Sciences
EAN papier
9782868837424
EAN PDF SANS DRM
9782759801169

Prix
29,99 €
EAN EPUB SANS DRM
9782759833801

Prix
29,99 €