La France qui a faim

Le don à l'épreuve des violences alimentaires

de

Éditeur :

Seuil


Collection :

Anthropocène

Paru le : 2023-03-10



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Description

En France, dans ce pays riche où l’agriculture se veut productiviste et exportatrice, une personne sur dix doit recourir à des dispositifs d’aide alimentaire. Les Restos du coeur en sont l’un des acteurs principaux. Que leur existence soit devenue indispensable révèle l’absurdité et la triple faillite de notre système agricole, malade d’un bout à l’autre de la chaîne. Mondialisé et industriel, celui-ci participe au désastre écologique en cours tandis que nombre d’agriculteurs français sombrent dans la pauvreté malgré un lourd labeur.
À travers l’incroyable travail réalisé par l’association fondée par Coluche il y a bientôt quarante ans, on pourrait croire que les dons de nourriture et de temps répondent au droit à l’alimentation. Pourtant, il n’en est rien. Sur le terrain, les bénévoles sont en souffrance. Ils constatent que leur action, loin d’aider à sortir de la pauvreté, consiste surtout à maintenir une paix sociale, en évitant des vols et des émeutes de la faim. Car l’impossibilité à accéder à la nourriture est une violence qui s’exerce contre les plus pauvres. On sort profondément ébranlé de cette enquête dans le monde invisible du quotidien de l’aide alimentaire.
Et si, dans une société démocratique, l’urgence consistait moins à donner de la nourriture que des droits pleins et entiers ?
Bénédicte Bonzi est docteure en anthropologie sociale, chercheuse associée au LAIOS (Laboratoire d’Anthropologie des institutions et des organisations sociales). Elle se saisit de la question de la violence dans le système alimentaire à travers les impacts des politiques d’aide et de don. Aujourd’hui elle accompagne les collectivités dans leurs transitions alimentaires chez Auxilia Conseil.
Pages
448 pages
Collection
Anthropocène
Parution
2023-03-10
Marque
Seuil
EAN papier
9782021480832
EAN PDF
9782021480863

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
2417 Ko
Prix
15,99 €
EAN EPUB
9782021480849

Informations sur l'ebook
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Taille du fichier
3410 Ko
Prix
15,99 €

Bénédicte Bonzi est docteure en anthropologie sociale, chercheuse associée au LAIOS (Laboratoire d’Anthropologie des institutions et des organisations sociales). Elle s’est saisie de la question de la violence dans le système alimentaire en étudiant comment le Kurdistan irakien a perdu son autonomie alimentaire en gagnant une forme d’autonomie politique. En France c’est à travers les résistances et l’engagement viscéral de ceux qui œuvrent pour une justice alimentaire qu’elle analyse le système du don alimentaire et ce que les politiques alimentaires et agricoles font au corps de ceux qui ne choisissent pas leur façon de produire et/ou de consommer. Aujourd’hui elle accompagne les collectivités dans leurs réflexions autour de l’agriculture et de l’alimentation chez Auxilia Conseil.