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Louise Reader

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Description

50 recettes gourmandes sans gluten pour se faire du bien !
50 recettes sans gluten dont 30 illustrées de photos inédites, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien !
Entrées, plats, desserts, de quoi régaler famille et amis, pour une cuisine du quotidien ou des repas de fête !
Pour chaque recette, retrouvez le conseil du diététicien, ainsi que des pages focus autour d'aliments phares, astuces de cuisson...
Avec la collaboration du Docteur Sophie Ortega, spécialiste en nutrition.
Pages
108 pages
Collection
n.c
Parution
2015-05-21
Marque
First Interactive
EAN papier
9782754074483
EAN EPUB SANS DRM
9782754077552

Prix
7,99 €

Véronique Liégeois est diététicienne nutritionniste. Elle exerce depuis plus de vingt ans. Enseignante, conseillère en nutrition, elle se consacre aujourd'hui à ses patients et à la rédaction d'ouvrages pratiques, destinés au grand public. Collaboratrice de Elle à table, elle est également auteur de nombreux livres, dont 200 menus à moins de 2 euros chez Solar (2010), et de 200 aliments qui soignent chez First (2010).

Sophie Ortega est médecin diplômée de la Faculté de Médecine de Montpellier et de l'université Paris VII en Diététique et Nutrition Clinique et Thérapeutique. Elle exerce depuis plus de 15 ans dans le cadre d'une consultation de la silhouette. Elle est membre de l'association Française des Médecins Esthétiques, ainsi que de l'Institut Français de Recherches et d'Études sur la Micronutrition et les Aliments Santé. Elle rédige régulièrement des articles concernant la nutrition et la santé dans différents magazines.

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