Foie gras & terrines - avec vidéos

50 recettes & 15 vidéos

de

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Éditeur :

Mango


Collection :

Vidéocook

Paru le : 2013-01-31



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Description

Découvrez 50 recettes inratables et réalisez vous-même vos terrines de foie gras, de viandes et de poissons ! L’art de cuisiner le foie gras « dans tous ses états » n’aura plus de secrets pour vous : bonbons de foie gras à la poire, crème brûlée au foie gras, foie gras au torchon, foie gras pané à la chapelure de noisette... Plus qu’un livre, Foie gras & terrines devient votre complice en cuisine tout au long de l’année. Alors, profitez-en et régalez-vous !
Vidéocook, la première collection de livres numériques de cuisine avec vidéos intégrées !
Visionnez ! Cuisinez !
Pages
96 pages
Collection
Vidéocook
Parution
2013-01-31
Marque
Mango
EAN papier
9782317009235
EAN EPUB SANS DRM
9782317009235

Prix
3,99 €