Babylone, Carthage et Rome

dans les cuisines et les langues du Maghreb

de

Éditeur :

Éditions Errance


Collection :

Archéologie

Paru le : 2019-09-01



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Description
Cet ouvrage propose une enquête passionnante : partir des langues vernaculaires actuelles du Maghreb pour essayer de démêler l’écheveau des origines de ces dialectes, retrouver l’ancêtre commun de tous ces mots. Pour ce faire, l’auteur adopte une position originale?: elle se base sur les mots de la cuisine, les recettes traditionnelles transmises oralement de mère en fille, et qui conservent en leur sein le socle millénaire dont ils sont issus. À travers les mets et les mots, elle entreprend donc un véritable cheminement de paléontologie linguistique.
Pages
180 pages
Collection
Archéologie
Parution
2019-09-01
Marque
Éditions Errance
EAN papier
9782877726382
EAN PDF SANS DRM
9782877728409

Prix
20,99 €