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Description
30 recettes indiennes de plats conviviaux pour toute la famille, de dips à grignoter entre amis ou de plats végétariens pour un déjeuner léger.


 
Des entrées à picorerSamossas de légumes et fruits de merPaneer et petits pois à la sauce tomate pimentéeSalade de pois chiche, épinard au Garam Masala
Des plats épicésPoulet grillé tandooriCurry de poisson au lait de coco et noix de cajou façon GoaDhal de lentilles brunes aux épices
Délices indiensSalade de fruits épicésCrémeux de yaourt safrané à la grenadeThé massala
Et pour l’apéro…Nan party : cheese, garlic, poivreRaïta party : concombre, betterave, ananas au pimentChutney party : mangue, citron vert, betterave, coriandreLassi party : nature, mangue, ananas, citron vert
Pages
72 pages
Collection
Tendances gourmandes
Parution
2014-08-27
Marque
Larousse
EAN papier
9782035900890
EAN EPUB
9782035900906
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
26669 Ko
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Prix
5,99 €

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