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Description
Choux et chouquettes sucrées et salées pour des apéros et des desserts gourmands ! Retrouvez les recettes de base pour réussir à coup sûr la pâte à choux, la crème pâtissière ou les glaçages.Chouquettes au sucre, chouquettes aux pépites de chocolat, chouquettes au parmesan, choux à la crème vanillée, choux au foie gras… 30 recettes pour revisiter ces classiques de la cuisine !
Pages
64 pages
Collection
mini Master Class
Parution
2012-10-10
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782012314351
EAN EPUB
9782012314351
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
9742 Ko
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Prix
3,99 €

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