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Christophe Michalak : Recettes d'un pâtissier confiné

50 recettes faciles à réaliser en famille

de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Beaux Livres Cuisine

Paru le : 2020-08-19



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Description
« Pendant ce temps ralenti, tout en continuant à travailler chaque jour, j’ai pro té plus intensément de ma famille et j’ai également pro té de ce temps pour mettre au point des recettes simples, accessibles. Moi qui ai toujours voulu démocratiser la pâtisserie, j’ai eu envie de faire la même chose avec la cuisine familiale de tous les jours. »
  Christophe Michalak

Du salé au sucré, découvrez 50 recettes « du placard », simples et familiales, pour réussir :  Vos apéritifs, vos entrées et vos plats (gaspacho, pissaladière,  cannelloni trop mortels, curry végétal…)Vos tartes, gâteaux et desserts au goût d’ailleurs (tarte de ouf, tarte feuilletée aux fruits rouges  et à l’eau de rose, gâteau madeleine, an oriental à la pistache…)Vos goûters (pâte à tartiner, gaufres liégeoises, beignets, chocolat chaud…)
100 % DES DROITS D’AUTEUR ET DES BÉNÉFICES REVERSÉS AUX SOIGNANTS.
Pages
128 pages
Collection
Beaux Livres Cuisine
Parution
2020-08-19
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782017138006
EAN EPUB
9782017138037
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
18638 Ko
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Prix
10,99 €

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