Téléchargez le livre : Une histoire de hamburger-frites
eBook Téléchargement ebook sans DRM
Lecture en ligne (streaming)
8,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Ajouter à ma liste d'envies
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description

Comment un simulacre de repas a-t-il séduit le monde entier ?
Dans ses Mythologies, Roland Barthes consacrait déjà avec humour un très sérieux chapitre au " steak-frites ". Cinquante ans plus tard, les arches jaunes sur fond vert de la célèbre firme McDonald's ont envahi la planète et la France est devenue l'autre pays du fast-food. Que nous raconte cette mutation spectaculaire ? Pourquoi aime-t-on tellement cette nourriture aussi régressive et transgressive que nocive ? Drôle et personnelle, cette analyse très éclairante superpose, à la façon d'un hamburger, une tranche d'histoire, une tranche de sociologie, une tranche d'économie, une tranche de nutrition et, pour relever le tout, une tranche de mauvais esprit.
Pages
97 pages
Collection
n.c
Parution
2019-06-06
Marque
Robert Laffont
EAN papier
9782221241684
EAN EPUB SANS DRM
9782221242780
Informations sur l'ebook
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
8,99 €

Didier Pourquery est écrivain et journaliste, directeur de la publication du site theconversation.fr. Il est l'auteur d'une dizaine d'ouvrages – des essais, un roman et un récit –, dont Les Mots de l'époque, L'Été d'Agathe, Petit Éloge du jazz ou En finir avec l'ironie ?

Suggestions personnalisées